Bij het begin van december beginnen “vooruitziende vrouwen” voorbereidingen te treffen voor de feestdagen. Traditiegetrouw organiseren wij dan bij Femma Beveren een kookdemonstratie door chef Miguel.
Dit jaar heeft hij voor ons kastanjesoep, carpaccio van hert met truffelmayonaise en rucola, gegrilde zalm met venkel-sinaasappelsaus en mascarpone-limoncello trifle met granaatappelpitten op het menu gezet.
Bij al dit lekkers kan je gratis water drinken. We serveren aangepaste wijnen tegen betaling.
Praktisch:
Inschrijven met een mail of een bericht kan tot en met donderdag 5 december 2024 bij
- Krista Waem: krista.waem@scarlet.be +32495714103
- Marjan Van Nieulande: marjan.vannieulande@outlook.com +32472497873
- Rita De Heyn: ritadeheyn@gmail.com +32483246107
Bijdrage leden: 9 euro, niet-leden 13 euro, leden met kansentarief 1,80 euro te storten op rekening van Femma Beveren BE12 7835 5016 9192 met als mededeling je naam + kookdemo kerstmenu.
De onkosten voor de ingrediënten worden op de avond zelf verrekend. Wie niet betaald heeft is niet ingeschreven. Wie een Uitpas heeft kan met deze activiteit punten sparen.